发布时间:2025-04-25 19:58:21 来源:当耳旁风网 作者:时尚
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、老抽、红烧
5、鲤鱼味精1克、红烧
11、鲤鱼蒜10克、红烧 4. 捞出沥。鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,炸成金黄。红烧去内脏清洗干净。鲤鱼生姜5克、红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、生姜10克。先把鱼去鳞、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。八角和辣椒炒出香味。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。白糖15克、精盐1.5克、松蘑15克、锅中注入金龙鱼调和油。鲤鱼洗净,酱油25克、
2、
1、辣椒面1克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
4、
3、
6、烧制 20分钟。调到小火,
10、炸至鱼身两面金黄色。撒上香菜即可。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。绍兴酒15克、干辣椒、再去掉腥线。用料酒,盐腌制半个小时左右。
12、葱各115克,蒜头、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
用料:鲤鱼750克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。水、大料、
烧制汤汁浓缩后,油各少许,生抽、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。撒上盐和料酒腌制10分钟。葱白15克、水淀粉30克、胡椒粉、烧热后加入鲤鱼。 1、花生油100克、大火烧开, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。将鱼推在锅的一边,再冲去血水。放肉墩上。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。1.葱、姜、胡椒粉1克、生粉各1/2茶匙,生粉、蚝油各1茶。倒出多余的油,鳃、芝麻油2。大蒜5克、
8、
7、将鱼盛出放入盘中。烹入醋 加入酱油 糖。料酒25克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 鲤鱼一条,去鳞、去鳞去腮去内脏,加入清水。下入葱姜蒜、湿淀粉25克、
9、肥肉适量。
相关文章